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包種茶種類
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使臺灣地區不乏品質優良的陳年老茶 - Facebook
因此,受高溫烘焙的凍頂烏龍茶化學成分變化或滋味的轉化上,較輕烘焙包種茶慢,且兩者之間的香氣與相關成分種類明顯不同。 (二)微生物後發酵陳年老茶: 茶葉曾受微生物汙染 ...
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