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memo一下高麗菜水餃的食譜@ This is the only way - 痞客邦

低脂豬肉水餃材料： 絞肉---1斤(肥肉3:瘦肉7 我個人喜歡用梅花肉比較瘦) ... 斤的菜大約加上半小匙的鹽去醃拌擠水，脫水後的高麗菜口感更脆，水餃吃起來也會更好吃喔！

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