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如何才能使水餃餡里的高麗菜口感脆一點-楊桃美食網

請問包水餃的高麗菜一定要先用鹽巴掩過再脫水嗎？但是這樣吃起來的高麗菜口感沒比沒掩鹽巴再脫水的高麗菜脆。 dih. 發表時間: 2007/08/12 10:46:00.

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