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饺子馅和面的比例究竟是多少（理工男版）？

我们自己包的饺子个头中等，和超市速冻饺子大小差不多，基本上每个饺子平均25克，其中面皮部分大概12克，馅儿大概13克。按以上的馅、面和水的比例，每1000 ...

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