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包子餃子 - 第 126 頁 - Google 圖書結果

名厨笔记做法 Method 1 把面粉用开水烫一半,再加入温水和另一半面粉和成面团, ... 水沸后在蒸格上刷一层植物油,再放上包子生坯,可以避免包子粘锅而把包子皮弄破。

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