· 朵拉愛慘了！ 看她興奮的表情，完全說明有多開心。 ⁡ 星期六難得晚睡 開心吃包子，開心禮拜六🧡 ⁡ ⁡ #艾酷奇 #造型包子 #蒸煮鍋 #萬萬沒想到 #餐桌上的點點滴滴 #餐桌日記 #料理記録 #家常晚餐 #健康料理 #家庭料理 #簡易食譜 #簡單料理 #煮婦廚房全記錄

𓐐 廚房好物 x 德國百靈BRAUN 手持式食物處理機MQ7087X ⁡ 大家常常問我 我為什麼一打二還可以煮飯呢 其實我就是提前把料都先備好了 這樣煮飯會非常快 再來就是最近的小幫手百靈 讓我備料花的時間更少 我可以買更多不同食材來做料理 ⁡ 百靈BRAUN手持式食物處理機 可以攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰 我光是看到這些功能就小鹿亂撞了 好喜歡！立馬跟業務說：好～讓我試用吧🥺 ⁡ 用了快兩個月，非常確定這台是廚房好幫手 好喜歡切片切絲的功能，省去我站在廚房手切的時間，也不怕被刨絲器刨到手 ⁡ 記得有一次心血來潮想做蘿蔔糕給波妞吃 結果刨絲刨到半夜12點，手還流血 蘿蔔糕做好都凌晨了 隔天看到那顆蘿蔔糕，只有心累而已.. ⁡ 百靈只花十秒幫我處理好整根蘿蔔 這次做完我還能悠哉等它涼再拿去冰～ ⁡ 還有紅蘿蔔！手切太粗沒半個人要吃 百靈幫我切的好細好細 拿來做玉子燒吃不出紅蘿蔔味，超級清甜 而且配色就很美，賞心悅目 ⁡ 接著大推金鐘罩攪拌軸 以往煮玉米濃湯要攪碎整鍋的馬鈴薯要花好多時間 盛出來到另外一台機器，打完過濾再換回去鍋子煮，煮完我也沒胃口喝了～廚房超熱 ⁡ 第一次用金鐘罩攪拌軸的時候真的好驚艷！ 直接進到湯鍋攪拌，湯汁不飛濺 而且超級綿密的～ 清洗也沒有死角，洗的乾乾淨淨 ⁡ 有時候想喝果汁或者優格飲，我也直接放到杯子裡面打一打，根本不用出動果汁機 ⁡ 有做副食品需求的媽媽 金鐘罩攪拌軸跟磨泥器！是你們最佳好幫手 ⁡ 再來麵團刀是我很期待的部分！ 想試著自己做饅頭、餃子皮、包子這類型 百靈真的很優秀，花不到一分鐘就能打成麵團 麵包類我還不知道怎麼打出薄膜 但是小餐包沒有打出薄膜也很好吃喔 波妞吃了好幾個 我改天重做一次再分享！ ⁡ 哎～實在太多優點說不完 會用著用著就想實驗更多食譜！ ⁡ 幫你們分析一下怎麼買 ↪︎如果只是偶爾下廚，有做副食品需求 只需要打碎，打發功能的話，請買MQ7038X ⁡ ↪︎如果是廚房新手，或跟我一樣需要省時間的煮婦 請買MQ7087X，他的功能強大到你絕對不會失望！ ⁡ 我知道我的追蹤者好像蠻多新手媽媽 預算夠就直接買MQ7087X 除了副食品之外，日常備料也很實用 等孩子長大一點還能一起玩烘培 我們花錢買東西！就是要可以用很久 ⁡ 你可能會說～蛤？備料幹嘛啊我又不煮飯 相信我！ 我已經看過無數個媽媽為了小孩下廚的了😆 ⁡ #德國百靈BRAUN 手持式食物處理機MQ7087X ⁡ ▸旗艦機種新MQ7系列 德國設計 歐洲製造 ▸歐洲製造、全球銷售第一 ▸400 W靜音馬達、強勁動能 ▸獨家金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理 ▸全球首創 推進式伸縮刀頭，快速打碎堅硬食材 ▸十項全能：攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰 ▸ 十四大配件： 攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器、 大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤 ⁡ ▸贈品：Stasher 白金矽膠密封袋 大長形*1+方形*1+長形*1 =市價$1720 ⁡ 團購時間：9/10-9/20 請到我個人首頁連結購買ᴥ #跟著柔伊買起來 #德國百靈braun #百靈攪拌棒 #德國百靈手持式食物處理機 #副食品#恆隆行 #廚房好物#食物調理機 #動手做料理

你家有沒有芋頭的狂粉😍，我家有一個，只要是芋頭製品不論鹹甜，她都很喜歡，從芋泥蛋糕、芋泥八寶飯、芋泥的各式點心包子、芋頭冰淇淋 冰棒，芋頭粿、 芋粿巧、 芋頭粥還有芋頭丸子等，總之只要是芋頭做的她都很愛! 以前家裡附近的傳統市場哩，有一攤賣炸物的，會有炸芋棗和芋丸，品質還不錯，但是這一攤位已經消失兩年了，偶而想吃這一味，就得到夜市去排隊了。 那天經常光顧的菜販，進了一批大甲芋頭，一眼鱉見都沒多想就買了兩顆回來。 來做芋頭丸子好了，因為好久沒去夜市，有點想念炸芋丸! 炸芋丸的做法其實很簡單，一次就能上手，而且成品超可愛，保證讓人成就感爆表。 #炸芋丸 食材： 1.芋頭約800公克 2.植物油100cc 3.二砂糖4大匙（可依個人喜好增減） 4.太白粉1杯(或地瓜粉1杯或太白粉、地瓜粉各1/2杯 ) 加太白粉口感比較細緻，地瓜粉口感比較Q，看個人喜愛。 做法: 1.芋頭削皮切片，放入電鍋二杯水蒸熟。 2.將芋頭趁熱加入植物油、二砂糖搗成泥狀。 3.加入太白粉拌勻，揉成大麵團。 3.取一大匙芋泥搓成圓形球狀，大概如乒乓球大小，備用。 4.用一小鍋倒入油，油量需淹過食材，加熱至小麵糰放入會冒泡的溫度(約160-170度)，將芋丸放入油鍋，稍微鍋邊攪動避免沾鍋，但不要直接翻動芋丸，免得芋丸尚未成形破裂。 5.轉中火炸至表面金黃酥脆，油溫不要過高，芋丸成形後可以略為翻動但不要過於頻繁。 6.起鍋前十秒開大火讓外皮更酥脆。 起鍋的芋丸，圓滾滾的球球實在太漂亮了，有種自己廚藝超強的錯覺!🤣🤣🤣 趕快泡一壺花茶，趁熱品嘗! 外酥內軟的芋丸，有著濃濃的芋頭味道，真的是滿室生香，真材實料的美味就是無可取代，真的可以出國比賽了👍(得意)! 大甲芋頭的色澤偏淡，但纖維較細，而且香氣濃郁，用它做料理口感超棒!如果你也愛芋頭，可以試試這個炸芋丸一次就能上手，絕對是宴客級的佳餚! #芋頭控必學 #來自芋頭的天然美味 #露老爸家常料理 #炸芋丸食譜 #甜點 #芋頭 #ludaddy_kitchen #easycook #friedtaroball #dessert #taro