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勾芡食物不敢吃？眾人憂心「毒害健康」 食藥署親曝正解

香濃美味的濃湯，大多會加入太白粉勾芡。 ... 食藥署透過專欄解釋，太白粉是一種食用澱粉，經過加熱會凝結成透明且具有黏稠狀，可以增加菜餚的光澤度及濃稠感，是很 ...

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