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絲瓜 - 香港中小企常用食物規格資料庫

中文名稱, space, 絲瓜. 英文名稱, Angled luffa. 其他名稱, 稜角絲瓜、勝瓜、菜瓜、粵絲瓜、八稜絲瓜. 植物學名, Luffa acutangula (L.) Roxb. 植物科屬, 葫蘆科.

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