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如何成功打發鮮奶油？最大關鍵就在：保持低溫！

與蛋糕、麵包、布丁等甜品，甚至是飲品都百搭的鮮奶油，製作上可是有許多眉角！ · 植物性鮮奶油適合拿來做擠花裝飾，不過口感、風味都略遜動物性一籌，健康 ...

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