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動物鮮奶油冷凍
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天氣炎熱也能順利打發「動物性鮮奶油」的六個訣竅
使用時機:甜點餡料鮮奶油的打發、濃湯、醬料(法式白醬)。 Heavy Cream/重鮮奶油(乳脂36%以上). 嘿嘿,你以為鮮奶油的乳脂肪已經登頂了嗎?
確定!
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