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BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房: ... - 第 40 頁 - Google 圖書結果

... (鮮奶油)加工製作而成。以法國對巧克力的定義來說,白巧克力必須至少含 43 %可可及 26 %可可脂的最低標準。即便是「牛奶巧克力」,也需含 25 %的可可及 14 %牛奶乾燥物所 ...

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