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金牌主廚的法式甜點饕客口碑版: 得獎甜點珍藏秘方大公開

... 奶油部分若無特別解釋,則以使用無鹽奶油為主。而鮮奶油則為動物性鮮奶油。 8.本書 ... 品牌,是我覺得用這些品牌的產品口感比較好,讀者若買不到,也可以使用普通常見品牌 ...

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