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動物性蛋白質
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植物性優質蛋白質大勝!低熱量、零膽固醇營養無負擔 - 早安健康
依照PDCAAS評比,大豆數值最接近1,是最理想的優質蛋白質來源,幾乎可以完整被人體利用,且沒有膽固醇、乳糖、過多油脂等負擔,「表現明顯優於動物性 ...
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