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動物性蛋白質是什麼
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你為什麼必須吃動物性蛋白質? - 肉品 - 中央畜產會
蛋白質來源可分為動物性及植物性,而每種蛋白質來源食品胺基酸的比例皆不同,其中比例較完整的是雞蛋、鴨蛋和肉類產品,因此動物性蛋白質又稱為「完全 ...
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