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年菜怎保存？「放涼冷藏」細菌滋生 - MSN

營養師夏子雯提醒，民眾習慣等到菜涼了以後再放入冰箱保存，但實際上若是降到10至20度，就屬於危險溫度帶，會讓隔夜飯成為細菌最好的溫床，導致下次 ...

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