你即將離開本站

並前往https://www.health.ntpc.gov.tw/archive/file/%E9%9B%BB%E5%AD%90%E9%96%B1%E8%AE%80%E7%89%88%E4%B8%AD%E6%96%870605.pdf

小型餐飲業 - 新北市衛生局

(1) 冰箱陳列熟食、半成品、生食之擺放應以由上而下的原則. 存放，並加蓋保存，避免生熟食交叉汙染。 (2) 溫度保存：冷藏庫應達7 ℃以下；冷凍庫應達-18 ℃以下。

確定！ 回上一頁

查詢 「加蓋放在冰箱冷藏保存」的人也找了：

  1. 湯放冰箱可以放多久
    2.
  2. 熱湯可以放冰箱嗎
    3.
  3. 熱湯放冰箱會怎樣
    4.
  4. 大鍋湯保存
    5.
  5. 隔夜湯保存
    6.
  6. 湯煮滾放隔夜
    7.
  7. 熱湯保存
    8.
  8. 湯保存期限
    9.