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鱸魚是淡水魚還是海魚河鱸魚和海鱸魚的區別 - 養生百科館

海鱸魚的肉質相對較柴，腥味也比較重；河鱸魚的肉質比較有彈性，蒸好以後容易出現散開的情況，吃起來比較鮮香，非常適合清蒸，適合老人和孩子食用。

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