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三井英明割烹款待一期一會 - 料理‧台灣

緩緩步入The Ukai Taipei，縈繞蛤蜊昆布高湯的香氣，已經暗喻割烹（かっぽう）韻味的博大精深。日籍料理長三井英明全神貫注板檯前的「鮑魚金目鯛若竹鍋」，在下刀切割與烹 ...

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