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【懷石料理是甚麼？】懷石料理矜貴在哪？同Omakase有咩 ...

之前所說的「割烹」重點就是使用高級食材做出當季的菜式，最大特色是把用餐的空間和烹調空間設在一起，並以板前的形式供餐，食客除了可以看到師傅的 ...

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