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副廚英文
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nkụ 副主廚宋傳薪:不只做菜,更想做有影響力的廚師
他開始買國外名廚的食譜,也買菜實驗書上料理的作法,每個月從廚房賺來的 ... 對兩位日本主廚,他也有備而來,以流暢的英文說明食材特色與創作概念。
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