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剝 皮 辣椒 湯 汁
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人氣湯品「剝皮辣椒雞湯」,薑絲最後下更有層次
2.熬煮湯頭. 準備一鍋2200cc的熱水,並倒入「汆燙好的雞肉、乾香菇、冬瓜、剝皮辣椒、冰糖」,開小火熬煮30分鐘。 ※要記得加入半罐的剝皮辣椒湯汁喔!
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