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剝皮辣椒香菇雞湯也能很簡單！詹姆士教你短時間提煉雞肉的鮮味

1. 雞皮朝下入鍋，轉小火煎至表面金黃，煸出雞油 · 2. 泡好的乾香菇，去蒂切絲備用 · 3. 剝皮辣椒切段，放入泡香菇的水裡備用 · 4. 雞皮煎至金黃色後，取出切 ...

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