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連一流主廚都驚呆！3妙招削皮免用刨刀-第2頁 - 早安健康

之前有提過用刀輕劃一條線後，放進熱水稍微燙過後，較好削皮，但其實也有不用火的方法，只要用鐵湯匙，刮馬鈴薯就可以去皮了，而且比起用刀子或削皮 ...

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