為什麼這篇刨絲刀ptt鄉民發文收入到精華區：因為在刨絲刀ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vi000246 (Vi)看板cookclub標題[問題] 會用刨絲器嗎時間Tue Jun 29...
刨絲刀ptt 在 May Liu Instagram 的最佳解答
2021-08-17 01:13:55
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想買能刨絲切片的工具
但是直接切速度好像也差不多
刨絲器還有安全性問題
想問大家覺得直接切跟用刨絲器
效率會有差嗎?
有推薦哪個刨絲器比較好用的?
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→ OrzOGC: 刀工爛,刨絲比較快... 06/29 00:32
推 wasarll: 我也想問有沒有推或不推的刨絲器 06/29 00:55
推 dhn: 查我文章才剛推薦過超好用的擦絲器 06/29 01:17
推 zzz41432: 高麗菜絲很好用，如果只是一般絲 可以用削皮刀 06/29 02:18
推 adeeps: 老阿罵那種傳統的刨絲的就很好用了，切片就用刀了 06/29 09:01
推 vecuh: 看做什麼菜囉,但是我覺得廚房可以放一組,刨片刨絲都方便 06/29 09:08
→ vecuh: 像炸什錦會用到的芋頭蘿蔔和馬齡薯之類的就很方便 06/29 09:09
推 mepe1018: 之前日本買刨高麗菜的刨絲器～覺得很難用～～而且高麗菜 06/29 09:11
→ mepe1018: 會洗過一片片比較放心，後來用刀切絲覺得也可以 06/29 09:11
→ mepe1018: 刨紅蘿蔔那種洞洞傳統的比較好用了～小洞的可以刨小黃瓜 06/29 09:12
→ mukey: 有大量需求嗎？ 沒比較快呦 06/29 09:32
推 ace9999: 高麗菜葉片中間會有蟲.我也一片一片洗/檢查 06/29 11:22
推 nekobaby: 手切較快 家中有39元磨泥刨片器.刨絲刀 一個月用不到一 06/29 13:15
→ nekobaby: 次 端看個人飲食習慣及料理手法 我家不常吃大量切絲料理 06/29 13:15
推 ctmt: 大推有護手的刨絲/切片器！手殘人必備 06/29 13:30
推 darkelecy: 料理機刨絲很方便也不傷手 就佔空間 06/29 18:09
推 chcooball: 看使用頻率吧不常用的話也是佔位子 06/29 21:38
推 omhhsib0719: 直接入手了食物調理機，刨絲器我都怕會削到自己 06/29 22:25
推 maggiekiki: 京瓷刨絲器好用 06/29 22:27
推 zolimo: 刨絲跟切絲的口感不同，推薦很在地的CB跟駱駝牌（就是醜、 06/29 23:29
→ zolimo: 在地、老牌、好用），記得買短柄就好，有大中小洞，大概 06/29 23:29
→ zolimo: 中就可 06/29 23:29
推 a1121210: 看量 刀 刨絲器 電動工具 06/30 00:45
→ vi000246: 我決定先買傳統薄型的來用 好用的話再換 06/30 10:48
→ zxc9411: 兩個速度差不多的話 不是你刀工了得就是刨太慢... 06/30 17:43