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菜刀與主廚刀(達人刀)有甚麼不同?(刀具快速訂購法)

挑花椰菜 拿水果刀就綽綽有餘 拿主廚刀或菜刀來挑 就有殺雞焉用牛刀之感 ... 我現在賣的削皮刀 刀頭是活的 任何曲線都難不倒 又很鋒利 削水果 咻咻幾 ...

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