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【書摘】三杯雞是臺菜嗎？河豚如何解禁？《品饌東亞》細究 ...

1887 年12 月，時任總理大臣的伊藤博文下榻於「春帆樓」，據說當日氣候欠佳，漁夫並未出海而無鮮魚可提供，旅館在情急之下，端出禁忌的河豚料理，沒 ...

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