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刺蔥鹽做法
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休閒旅遊:宜蘭/嗆辣蝸牛湯, 泰雅古早味@ 绿意
山上野生蝸牛很多,阿嬤常撿來煮湯,她完全依照阿嬤的做法,蝸牛煮熟後加入生薑、小辣椒、刺蔥、佛手瓜及九層塔,起鍋前灑點鹽,不加半滴油,就很美味 ...
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