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刺蔥鹽做法
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夏日電鍋料理推薦》20分鐘做好「蔥油雞」,冷吃熱吃都可以
建議使用食物秤量雞腿重量,這樣鹽的克數比較好抓,乾式醃漬鹽量抓食材重量之1-2%皆可,個人推薦本食譜使用2%,後續雞肉夠味且做蔥油醬不需要再調味。
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