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「冷壓初榨」到底是什麼意思？橄欖油4等級

Extra Virgin頂級初榨橄欖油，又會直譯為「處女油」，在手工採收橄欖後，果實經清洗、烘乾、壓榨到過濾乾淨、裝瓶需在24小時內完成，以免氧化而變質。

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