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回顧推薦》103年度金書獎【傳記類】得獎金書：初心

初心 ，是江振誠的故事，也是如何由廚匠、廚師到發展出八角哲學的廚藝家的歷程，也是不斷追求真理與完美的故事。台灣GDP七成以上靠服務業，加上近年來觀光人口日增， ...

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