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老广州记忆 - Google 圖書結果

“广州第一鸡”是20世纪80年代初,由清平饭店创作出的大菜——清平鸡。 ... 太平馆的西式装饰被全部拆掉,西式餐具也均卖光,改名为东风饭店,经营中餐,西餐从菜单上绝了迹。

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