現在看到照片都能想起鰻魚飯在口中的滋味...這絕對是最值得加價購買的飯店早餐!!
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現正連載 京都特色飯店 - 𝙆𝙖𝙬𝙖𝙧𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞-𝙟𝙤𝙠𝙮𝙤𝙟𝙞
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現在看到照片都能想起鰻魚飯在口中的滋味...這絕對是最值得加價購買的飯店早餐!!
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▒ 早餐是我選擇這家飯店的理由!
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第一篇概述三井花園飯店河原町浄教寺飯店(媽呀好長)的文有提到,我選擇住這家飯店很重要的原因之一是「餐廳 - 僧伽小野」。僧伽小野一號店位在福岡的糸島,據說一天只接待兩組客人,其會席料理更是曾獲米其林美食指南介紹,而淨教寺飯店這間是二號店,為第一家由福岡往外展店的據點。當初訂房時便特地在最後一天預約了早餐,好慢慢品味與京都的最後一個上午
▒ 早餐有什麼特別
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✅ 三款揉入宗教禪意設計的菜單
↳ 為「青蓮」「光明」「紫雲」
↳ 表「神聖與高潔」「希望與菩薩之光」「往生成佛」、等佛典意涵
✅ 搭配四季蔬食,兼顧視覺享受
↳ 光是擺盤上就能看到許多蔬菜(日本料理很少蔬菜🤣)
↳ 蔬菜鮮甜、醃菜類也不會太過酸鹹
↳ 每款主食搭配的配菜會些微不同,整體吃起來非常輕盈無負擔
✅ 貼心的早前後茶、餐廳服務
↳ 上餐前會先提供「目覚めの煎茶」,濃郁回甘又暖胃
↳ 用餐完畢還會詢問是否要帶杯咖啡或茶
↳ 入座後還會提供口罩收納袋、薰香貼片(這個超貼心!小小一塊可以讓口罩內裏充滿薰香味)
原先看到菜單,擔心會吃太飽,但經過主廚用心拿捏主菜跟配菜間的重鹹比例,一頓吃下來竟然不覺得太撐,是很舒服的飽足;非住客也可以預約,一客 2000yen,我覺得非常值得!!!(外面喫茶店吐司+咖啡可能也要一千五囉)
唯一的缺點就是...官網照片看起來比較澎湃哈哈哈哈哈哈
▒ 至於房型
﹋ ﹋ ﹋ ﹋
三井系列的房間基本上都長得差不多,但淨教寺飯店有「和式」房型,為此我還特定挑一天換房間住住看,當然也是沒什麼差啦哈哈
空間大小的部分,我入住的兩間都是Moderate Queen,床體感上應該是Semi- Double的大小,房內空間說實在滿擠的;但白天路過正在打掃而敞開的房間、看到Twin room是略長房型,視覺上更大了一點,建議大家訂房的時候可以稍微注意一下
▒ 沒有業配,是台灣員工人太好了要跟大家分享優惠資訊:
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如果大家有其他疑問,可以留言在這篇貼文,我....我再詢問對方有空的話能不能幫大家解答🤣 (凡事問客服最快哈哈哈)
✦─────────下回預告──────────✦
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▒ 萬能的演算法啊!
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初光一號店菜單 在 小薛 (kaworu) Facebook 的精選貼文
真心一段佳話 :D
這次Dino哥包團的北九州重機團,
最後也是帶大家去一蘭拉麵的「中央廚房:一蘭の森」吃拉麵,
全日本、包括台灣!每一滴一蘭拉麵的湯,
都是從這邊運出來的!
聽起來很厲害,但反過來說...
其實一蘭拉麵在日本差不多到處都有!
你在東京吃或是在台灣吃還是在這邊吃,
味道理論上和我實際吃感受上,是一模一樣的!
而特地來這邊吃的理由只有兩個:
1, 這裡有全地球唯一的特殊口味一蘭
(市場系拉麵 or 滋養系拉麵)
(每週換一次,推出哪個看運氣)
總之,不管你多愛吃一蘭,
想吃到特殊口味的一蘭只有在這邊!
2, 沒別的,來這吃就是囂張 :D
「你有沒有吃過一蘭特殊口味拉麵?」
「那個只有在日本九州福岡一蘭中央廚房才有!」
這地方要不是騎重機真的蠻難來的,
偶爾旅行團有可能拉遊覽車來,
一般自助旅行沒開車騎車,要來這難如登天...
咱們愛騎車的,其實找點去征服都只是理由,
重點就是騎車!只是多了個目標更有趣罷了www
雖然一蘭到哪吃湯頭味道都一樣,
差異最可視化的自然就是服務了!
我個人認為福岡有三家值得一提的一蘭:
1, 「一蘭の森」這當然不用說了,
除了是中央廚房之外,這裡有唯一的特殊口味,
還有個迷你展示區,分享了來一蘭吃過的名人簽名,
部分還有該名人當初親筆的點菜單之類的,頗有趣。
2,「一蘭ラーメン那の川店」是正宗一蘭「一號店」
可惜沒啥特殊的www,單純就是蓋在一號店舊址的分店罷了,
味道沒違背期待的「一模一樣」(啊這就重點啊www)。
3, 「一蘭總公司店」
前面兩個都是正向的值得一提,
而這家是負面的值得一提wwwww
服務態度爆爛!
從頭到尾都用不屑、不耐煩的態度應對,
特別是對不會日文的亞洲外國人如此,
但如果你會日文,你一嗆服務生,
他又龜的跟孫子一樣,更簡單來說就犯賤。
很難得能讓我全力逆推的就是這家!
也許是個案?
但對特地去朝聖的我來說,就是全面的不愉快體驗。
扯遠了www
那這次的故事呢,是發生在一蘭の森吃拉麵時,
店家服務的疏失來的...
因為Dino的食量較大,
一開始就決定要買追加的麵!
而一蘭也為了要提供最好的品質,
追加麵不會從一開始就放在湯裡,
而是讓客人自主決定追加麵的時機點,
有個專用的電鈴可以壓。
吃一吃,Dino決定要加麵了,
按照規矩按了電鈴、服務生也來取走加麵的盤子...
結果麵條遲遲沒來!
不過因為大家坐著聊天,雖然等很久但不至於不耐,
就這樣聊啊聊的... 連我十倍辣的泥漿湯都喝完了,
Dino的麵還沒來!?
其實也不是說等了20~30分鐘那麼久,
大約也就10來分鐘吧?
不過當時我就想說...
應該是店家忘記送了哈哈哈哈。
但因為大家聊得開心,騎車也開心,一整個心情好,
所以就按了電鈴招喚員工過來,
客氣地提醒他們麵似乎是忘了上...
過不到一分鐘,
一位明顯是管理階級的員工親自來道歉!
說有作業上的疏失,導致忘記補上加麵的麵條,
非常非常抱歉!
那預估因為湯也冷掉了,希望能幫我們把剩下的湯收回來,
重新上一碗熱湯給您配麵吃。
呦?對我來說光是到這邊,這面子給足了就有爽,
Dino也說沒關係,出來玩開心就好,他不在意...
結果?
店家竟然是完整的還了Dino一碗全新的拉麵!
叉燒等配料通通都有付!
也就是用了¥190「替え玉=加麵」的錢,
一口氣吃了兩碗¥790的拉麵這樣wwwww。
其實這事件的重點真的不是
「賺到!多吃一碗好爽」這樣膚淺,
而是從他們的危機處理,真的也學到很多處世方法。
因為事實上他們疏失真的也沒多大~
就追加的麵條忘記馬上這樣程度的小問題,
光是誠懇來道歉的當下,我覺得就已經算挽回了。
而延伸注意到客人的湯可能冷了,
主動詢問要不要換熱湯?
然後默默的直接提供一碗全新的拉麵!
這就是他們服務厲害的地方啦!!
這真的讓我想到說,
接代購還是出團,難免有出包的時候,
真的解決客戶問題還不是重點,
是要讓客戶滿意你提供的服務才行啊!!
最近MotoGP 2018門票終於公佈,
停車卷大漲了50%(貴300),
這雖然不是我的問題,
不過還是得好好跟來代購的朋友討論才是^^
有興趣快來敲喔^^
小薛LINE:kaworu8332
初光一號店菜單 在 小薛 (kaworu) Facebook 的最佳貼文
真心一段佳話 :D
這次Dino哥包團的北九州重機團,
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全日本、包括台灣!每一滴一蘭拉麵的湯,
都是從這邊運出來的!
聽起來很厲害,但反過來說...
其實一蘭拉麵在日本差不多到處都有!
你在東京吃或是在台灣吃還是在這邊吃,
味道理論上和我實際吃感受上,是一模一樣的!
而特地來這邊吃的理由只有兩個:
1, 這裡有全地球唯一的特殊口味一蘭
(市場系拉麵 or 滋養系拉麵)
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總之,不管你多愛吃一蘭,
想吃到特殊口味的一蘭只有在這邊!
2, 沒別的,來這吃就是囂張 :D
「你有沒有吃過一蘭特殊口味拉麵?」
「那個只有在日本九州福岡一蘭中央廚房才有!」
這地方要不是騎重機真的蠻難來的,
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重點就是騎車!只是多了個目標更有趣罷了www
雖然一蘭到哪吃湯頭味道都一樣,
差異最可視化的自然就是服務了!
我個人認為福岡有三家值得一提的一蘭:
1, 「一蘭の森」這當然不用說了,
除了是中央廚房之外,這裡有唯一的特殊口味,
還有個迷你展示區,分享了來一蘭吃過的名人簽名,
部分還有該名人當初親筆的點菜單之類的,頗有趣。
2,「一蘭ラーメン那の川店」是正宗一蘭「一號店」
可惜沒啥特殊的www,單純就是蓋在一號店舊址的分店罷了,
味道沒違背期待的「一模一樣」(啊這就重點啊www)。
3, 「一蘭總公司店」
前面兩個都是正向的值得一提,
而這家是負面的值得一提wwwww
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從頭到尾都用不屑、不耐煩的態度應對,
特別是對不會日文的亞洲外國人如此,
但如果你會日文,你一嗆服務生,
他又龜的跟孫子一樣,更簡單來說就犯賤。
很難得能讓我全力逆推的就是這家!
也許是個案?
但對特地去朝聖的我來說,就是全面的不愉快體驗。
扯遠了www
那這次的故事呢,是發生在一蘭の森吃拉麵時,
店家服務的疏失來的...
因為Dino的食量較大,
一開始就決定要買追加的麵!
而一蘭也為了要提供最好的品質,
追加麵不會從一開始就放在湯裡,
而是讓客人自主決定追加麵的時機點,
有個專用的電鈴可以壓。
吃一吃,Dino決定要加麵了,
按照規矩按了電鈴、服務生也來取走加麵的盤子...
結果麵條遲遲沒來!
不過因為大家坐著聊天,雖然等很久但不至於不耐,
就這樣聊啊聊的... 連我十倍辣的泥漿湯都喝完了,
Dino的麵還沒來!?
其實也不是說等了20~30分鐘那麼久,
大約也就10來分鐘吧?
不過當時我就想說...
應該是店家忘記送了哈哈哈哈。
但因為大家聊得開心,騎車也開心,一整個心情好,
所以就按了電鈴招喚員工過來,
客氣地提醒他們麵似乎是忘了上...
過不到一分鐘,
一位明顯是管理階級的員工親自來道歉!
說有作業上的疏失,導致忘記補上加麵的麵條,
非常非常抱歉!
那預估因為湯也冷掉了,希望能幫我們把剩下的湯收回來,
重新上一碗熱湯給您配麵吃。
呦?對我來說光是到這邊,這面子給足了就有爽,
Dino也說沒關係,出來玩開心就好,他不在意...
結果?
店家竟然是完整的還了Dino一碗全新的拉麵!
叉燒等配料通通都有付!
也就是用了¥190「替え玉=加麵」的錢,
一口氣吃了兩碗¥790的拉麵這樣wwwww。
其實這事件的重點真的不是
「賺到!多吃一碗好爽」這樣膚淺,
而是從他們的危機處理,真的也學到很多處世方法。
因為事實上他們疏失真的也沒多大~
就追加的麵條忘記馬上這樣程度的小問題,
光是誠懇來道歉的當下,我覺得就已經算挽回了。
而延伸注意到客人的湯可能冷了,
主動詢問要不要換熱湯?
然後默默的直接提供一碗全新的拉麵!
這就是他們服務厲害的地方啦!!
這真的讓我想到說,
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真的解決客戶問題還不是重點,
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不過還是得好好跟來代購的朋友討論才是^^
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小薛LINE:kaworu8332