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刈包肉做法
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刈包(割包) @ ο 白雲 松鼠 休士頓 ο
做法 :1.五花肉先用滾水川燙.加入蔥.薑.米酒適量.足夠覆蓋住肉的水.放入電鍋.外鍋半杯水跳起. 2.把肉撈起放涼後切片狀.湯汁不要丟. 3.煮肉的湯汁再加一些醬油(幾大湯匙).
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