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刈包皮做法
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WSB54 創意百搭白刈包(4個)(用於夾住不同肉食 - 銀杏士多
兩者差別是饅頭為立體半球形,但刈包是長橢圓扁形,再對摺起來包餡料。 傳統餡料通有:片狀五花滷肉、酸菜、花生粉 ... 另外,也有健康導向,以瘦肉代替五花肉的做法[2]。
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