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在臺北臺中6 間米其林推薦餐廳吃刈包 - MICHELIN Guide

而創立自1955 年的源芳刈包（左圖），強調酸菜的重要。一般刈包店會把醃漬過的酸菜炒乾後夾入刈包，不過源芳的酸菜會先以水流降低鹹酸度 ...

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