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切洋蔥絲
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醃洋蔥絲食譜與做法,共57 道愛料理
首先將牛肉逆紋切成條狀,再放入醃料,加適量冷水慢慢抓醃,接著靜置醃約5分鐘。將青蔥切絲段,洋蔥切絲,蒜頭與辣椒切碎備用。 加入少量冷水,用攪拌方式將水分「打」 ...
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