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切洋蔥絲
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湘菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
調料:薑片2,蒜蓉、紹酒各少許,精鹽、水澱粉各1小匙,蠔油、上湯各1 大匙,沙拉油3大匙。做法: 1.將蝦皮洗淨,瀝乾;紅蘿蔔、青瓜均洗淨,切條;洋蔥洗淨、切絲; ...
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