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切洋蔥絲
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快速切洋蔥不怕辣!逆紋、順紋的風味不一樣? - 食譜自由配
將洋蔥洗淨去皮,蒂頭不要切除,對切成兩半,平放後,順紋縱切到底數刀,根部不要切段。 · 將洋蔥轉向,逆紋從中間橫切至根部,不要切段。 · 一手抓住連接的 ...
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