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切洋蔥前記得先磨刀！餐桌有洋蔥煮婦不流淚｜營養食譜 - 元氣網

2.蔥切成絲，泡在冷水中；洋蔥切0.5公分寬；蒜頭拍碎。 3.排骨洗淨後以餐巾紙擦乾水分，鍋中放2大匙油，煎至兩面焦黃，取出備用。

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