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濃縮、分離、水解型乳清蛋白的差異 - 胡言亂語營養師

分離乳清蛋白 (Whey protein isolate):加工手法與濃縮乳清相似，但多了將乳醣及乳脂去除的程序，去除了乳醣和乳脂在吸收的部分較濃縮乳清好，也較不會因乳 ...

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