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Impromptu by Paul Lee｜米其林一星超級黑馬年輕主廚板前 ...

第四杯是白酒上場，大概有料想到會是海鮮料理了。 ... 就是能直接看到廚師製做料理的過程，看到氮氣的出現，就想到分子料理，那煙霧既神秘又吸睛。

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