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分子料理晶球
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驚!柳橙汁+優格做出荷包蛋| 中華日報
分子料理 的製作驚喜連連,原來常喝的手搖飲珍珠雖然是用木薯粉製作,但利用分子料理的晶球技術,能重新演繹成有風味的加味珍珠。期望透過舉辦「生活 ...
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