你即將離開本站

並前往https://science.km.edu.tw/api/pageview/team/1144?t=1629100534

探究晶球化分子料理的形成因素關鍵詞：氯化鈣、海藻酸鈉

我們紛紛疑惑於分子料理. 塑形的影響因素。本研究以正向晶球法來探索：(一)使用不同濃度的海藻酸. 鈉溶液(晶球內部)對 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「分子料理晶球」的人也找了：

  1. 分子料理晶球化原理
    2.
  2. 分子料理晶球比例
    3.
  3. 晶球化食譜
    4.
  4. 分子料理晶球材料
    5.
  5. 正向晶球化作用和反向晶球化作用有什麼分別
    6.
  6. 分子料理晶球化反應式
    7.
  7. 海藻酸鈉晶球製作
    8.
  8. 海藻酸鈉晶球原理
    9.