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中華民國第58 屆中小學科學展覽會作品說明書佳作

測試乳品的含鈣量，也可以利用晶球的結構與特性製作各式分子料理和變色晶球 ... (長高的比例+寬高比例+長寬比例)/3 為球形度，數值愈接近1 表示晶球形狀愈接近球形。

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