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分子料理晶球比例
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分子料理 - 晶球化作用Spherification #圖#食譜 - 美食板 | Dcard
分子料理 - 晶球化作用Spherification #圖#食譜 ... 海藻酸鈉跟氯化鈣的比例都是果汁和水的1%左右加太少會無法凝固加太多會有異味出現喔自己注意ξ( ...
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