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分子料理晶球化原理
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晶球化料理Spherification #圖#食譜 - 深卡
晶球化料理 Spherification #圖#食譜 ... 有興趣的可以看看這道春藥料理的 ... 之後再泡進氯化鈣溶液裡面就會變成麵的形狀了 再擺上運用同樣原理做出來 ...
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