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麵粉‧水‧鹽‧酵母：頂級工匠麵包聖經: 超過500個關鍵步驟、知識和訣竅，從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味

德拉農場是由艾德及凱薩琳·瑋柏( Ed and Kathleen Weber )夫婦倆以及他們的兒子阿倫( Aaron )所經營,有著最為理想配置,烘焙室與住屋處緊密相連,坐落在他們位於加州佩塔 ...

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