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凱薩沙拉 - 星期二的晚餐

顧名思義的凱撒沙拉是在1920年代由一位名叫Caesar的義大利主廚. 在融合美國、墨西哥的美食特色之下研發出來的. 一般的五星級飯店凱撒沙拉醬則是採用傳統義式做法.

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