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我們吃下去的各種「豆腐」到底怎麼來的？ - 泛科學

後來豆腐傳入日本，流傳於亞洲各國，因此豆腐在東亞算是歷史悠久的食品，目前豆腐的 ... 在加工的過程中，使用不同濃度的豆漿或是凝固劑，或調整時間、溫度等，都能夠 ...

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