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冷麵香港做法
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街頭撈冷麵@ blog - 藥師家
做法 : 油麵煮熟過冷河,蟹柳泡一泡熱水(不要煮到散), 腸仔煮熟切件, 放入雪櫃待用,. 蒜頭切粒用低溫油泡過, 迫出蒜香(不要太高溫, 小心不要焦了) ,. 最後當然就~ ...
確定!
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